新メニュー

こんにちわ!Le Clic GINZAの塚田です。

 

今日は新メニューのご案内です。

 

その名もふんわりカラーです!! ボブスタイル・ショートスタイルにオススメです!

 

いつものカラーの¥2000円で出来ちゃいます(*^。^*)

こんな感じになりますよー

ふんわり2.jpgのサムネール画像

興味のあるかたは、お近くのカラーリストまで是非ご相談下さい。

 

Le Clic GINNZA 塚田 巧

 

Le Clic GINZA 03-5537-5477

Le Clic AVEDA 03-3621-4043

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【スタッフブログ】   2011.12.28    | le-clic | コメント (0)

☆白川 優☆ T?1 グランプリ

T?1グランプリって知ってますか?????????

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『漬物グランプリ』ですよ!!

僕の地元、
諏訪郡下諏訪町で一番の漬物を決める

「おもしろしもすわ漬物グランプリ」

下諏訪商工会議所が家庭の味を発掘して地域おこしにつなげようと企画。

16点が出品され、同町東弥生町の主婦松沢アツ子さんが

25年間作り続けているシマウリの鉄砲漬け「あっちゃん漬け」が優勝した。


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 会場の町営駐車場には、ナスのからし漬け、

地元産のみそと酒かすで漬けた豆腐など、

自慢の品がずらりと並んだ。

出品者が「パリパリした食感」「温泉を使ってみた」などと紹介。

織田栄養専門学校(東京)の名倉千恵子校長や同商議所の浜康幸会頭ら9人が試食し、

信州らしさや見た目の美しさ、調理の目新しさなどを審査した。

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あっちゃん漬けは千切りにしたニンジン、ミョウガ、

ショウガを青ジソで包み、芯を抜いたウリに詰め、かすに漬けた。

「水切りを半日程度にして、軟らかい食感に仕上げた」と松沢さん。

漬け方の基礎は、岡谷市から嫁ぐ際、同町萩倉に住む叔母(88)に教わったという。


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各ブロックグランプリ受賞者は、

来年1月15日(日)東京タワーで開催で開催される決勝大会へとコマを進めます。

うわーーーーー


この漬物めちゃくちゃおいしそう!!!!


正月に実家帰って探してみよう☆

白川 優

【スタッフブログ】   2011.12.27    | le-clic | コメント (0)

☆白川 優☆ 幻の高級魚

クエは、成長すると体長1メートル、

体重20キロを超えるという巨大魚です。

九州では「アラ」、関東では「モロコ」と呼ばれています。

(ちなみに標準和名は「クエ」)
 
市場で流通するハタ科の仲間では最高級で、

同じハタ科のヤイトハタやホウキハタ(タケアラ)、チャイロマルハタ、

ツルクエ等が「くえ」と称して流通しているケースもあり、

それらと区別するために「本くえ」と呼ばれたりもします。
 
その本クエの中でも、

和歌山県中部の日の岬から本州最南端の潮の岬に至る海域で

漁獲された物 が良質とされ、

「岬のくえ」と呼ばれ特に珍重されています。


って事でクエを食え!!!!!


って事で『くえ』を食ってきました☆


やっぱり刺身ってうまい!!


日本人に生まれてよかったーーーーーー

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白川 優

【スタッフブログ】   2011.12.26    | le-clic | コメント (0)

☆白川 優☆ メリークリスマス

メリークリスマス☆


皆さんはサンタサン来ましたか????


クリスマス寒波が到来中ですので風邪ひかないようにしてくださいね☆

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白川 優

【スタッフブログ】   2011.12.25    | le-clic | コメント (0)

☆白川 優☆ 銀座店 忘年会

 

12月23日(金)

ルクリック 銀座の忘年会を銀座の居酒屋で開催してきました。


かれこれ4回目の忘年会☆


まだまだ続きます(笑)

もーやりすぎて今年の忘れる事はございません♪

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一番乗りでお店に到着!!

常に10分前行動を心がけています!!

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さーみんな乾杯です!!

残り少ない2011年をおもいっきり楽しもうじゃないか☆


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白川 優

【スタッフブログ】   2011.12.24    | le-clic | コメント (0)