ジャガイモ・人参・タマネギを1口サイズに切ります![]()
ちなみに僕は小さめに切ります![]()
そしてタマネギを黄金色になるまで弱火でコトコト煮込みます![]()
15分位
煮込んだらOK![]()
同時にジャガイモを塩コショウせフライパンを使い炒めます![]()
そしてそして人参も炒めます![]()
あーーーーーーーーーっつ鶏肉炒めるのを・・・・忘れてた![]()
胸肉を炒めます![]()
もちろん皮からじっくりと![]()
そして野菜達に集合をかけ水を1、4リットル程入れ沸騰させます![]()
そこに鳥の手羽元を導入です![]()
そしてアクを取ります![]()
さーここまでくれば何を作ってるか解りますよね![]()
残念![]()
カレーではございません![]()
生クリームをいれ合計30分程煮込んで完成です![]()
冬らしく『シチュー』でした![]()
《V奪回改め優『MASARU』のブログ》 2009.11.27 | le-clic | コメント (0)






















