花名 レモン
花言葉 愛に忠実
レモンは。ミカン科の常緑低木になる柑橘類の果実で、別名「クエン（枸櫞）」、クエン酸の名はこれに由来する。非常に酸っぱいので、そのまま食用にされる事は少ないが、ジュースなどの清涼飲料水に加工したり、味に強みを持たせる目的や飾りとして料理に添えられたりするのが食用としての一般的な使用方法である。ビタミンCを豊富に含んでいるのが特徴であり、ビタミンC含有量を表す際、「レモン○○個分のビタミンC」と例えられたりもするが、実際にはその含有量はユズやグレープフルーツの方が多い。原産地はインド北部・ヒマラヤである。
だそうです。 塚田 巧
《塚田の花言葉》 2009.11.12 | le-clic | コメント (0)
